煮面时间：3分钟２人份

一、配料

　　１、原料

　　拉面150克，培根50克，油菜3棵，香菇朵

　　２、调料

　　香油1小匙，盐适量，黑胡椒粉适量

二、做法

　　1、香菇洗净，在表面划十字，放入沸水中煮5分钟。捞出香菇，煮的水不要扔掉。

　　2、将油菜整棵放入沸水中焯烫，捞出后迅速过凉。

　　3、培根切片，放入锅中，小火煎熟，撒入适量黑胡椒粉，备用。

　　4、另起锅，倒入适量水和煮香菇的水，大火煮沸后，放入面条，煮至熟。

　　5、面条煮好后，加盐调味，带汤一同盛出，均匀摆上香菇、油菜、培根片，淋入香油即可。

三、注意事项

　　煎培根时不用放油，因为培根本身含有很多油脂。