一、材料

　　阳春面100克，蒜末12克，葱花6克

二、调料

　　沙茶酱1大匙，猪油1大匙，盐1/8小匙

三、做法

　　1、将蒜末、沙茶酱、猪油及盐加入碗中一起拌匀。

　　2、取锅加水煮开后，放入阳春面用小火煮1~2分钟，其间用筷子搅动将面条散开，煮好后捞起，并稍加沥干备用。

　　3、在煮好的面上放上少许做法1的材料，再撒上葱花即可。