时间：50分钟 口味：香辣脆咸

一、材料

　　1、原料

　　高筋面粉200克，酵母8克

　　2、调料

　　精盐1小匙，黄油3大匙，辣椒粉2大匙，孜然1大匙

二、做法

　　1、将除辣椒粉和孜然外所有的材料混合搅拌。

　　2、用手反复揉搓至面团细腻光滑，富有弹性。

　　3、将面团盖上塑料布，置于温暖处醒发20分钟。

　　4、再把醒发好的面团擀成2厘米厚的大面片。

　　5、用刀把大面片改刀切成约1厘米宽的长条状。

　　6、整齐的摆放在烤盘上，用喷壶喷上一些清水。

　　7、再在表面均匀地撒上辣椒粉和孜然。

　　8、放入烤箱，用220℃的炉温烘烤12分钟，取出即成。