时间：75分钟 口味：软嫩甜香

一、材料

　　1、原料

　　普通面粉200克，可可粉少许，鸡蛋清20克

　　2、调料

　　白砂糖100克，黄油130克，精盐、香草油各少许

二、做法

　　1、将黄油放入容器内，先加入白糖混合搅拌5分钟。

　　2、再加入鸡蛋清，继续搅拌至鸡蛋清融入黄油中。

　　3、然后加入普通面粉，用手搅拌均匀成粉团。

　　4、取出1/2的饼干粉团，加入少许可可粉搅拌成棕色粉团。

　　5、分别将白色和棕色的粉团擀成长方形面片。

　　6、用刷子将面片中间刷上少许鸡蛋清，粘在一起。

　　7、把面片叠放在一 起，卷成直径为5厘米的长棍形状。

　　8、冷冻后切片，放入烤箱，用180℃烘烤12分钟即成。