一、材料

　　A、酥油550克，糖粉700克

　　B、鸡蛋3个，三花淡奶100毫升

　　C、泡打粉12克，牛奶香粉10克，低筋粉1300克

　　D、巧克力300克

二、做法

　　1、将材料A搅拌均匀。

　　2、加入材料B，搅拌均匀。

　　3、加入材料C，搅拌均匀。

　　4、加入材料D，搅拌均匀。

　　5、直至形成面团。

　　6、用分面刀分成大小相等的小面团，放入烤盘，入炉以上火190℃、下火150℃的温度烘烤20~25分钟，熟透后出炉。

三、注意事项

　　成品大小要均匀，烘烤颜色要淡，可以看出内部原粒巧克力。