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墨西哥包的做法和配方
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  烘焙时间:180度,中层,15分钟。

一、材料

  发酵面团1个,黄油100克,鸡蛋100克,低筋面粉100克,糖100克,盐1

二、制作方法

  1、将面团分为60克每个的小面团。

  2、将面团搓圆。

  3、将面团静置发酵至2.5倍大。

  4、黄油、鸡蛋、糖粉、盐混合搅拌均匀,做成馅料。

  5、将混合好的馅料装入剪口的裱花袋,将馅料挤在面团上。

  6、烤箱预热后,放入烤箱烘烤。



双效泡打粉,墨西哥包的做法和配方

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