烘焙时间：180度，中层，18分钟。

一、材料

　　无水酥油75克，鸡蛋55克，蛋黄15克，盐1克，芝士粉10克，低筋面粉115克，奶粉13克，糖粉50克

二、制作方法

　　1、将无水酥油、盐、糖粉混合搅拌至糖溶化。

　　2、分三次加入鸡蛋，搅拌至鸡蛋和油融合再加入下一次。

　　3、加入芝士粉搅拌均匀。

　　4、将面粉和奶粉混合过筛后加入，搅拌均匀。

　　5、裱花袋剪口装入花嘴，装入面糊，在烤盘上挤出造型。

　　6、在饼干上随意放上杏仁片。

　　7、撒上芝士粉。

　　8、烤箱预热后，放入饼干烘烤即可。

三、注意事项

　　芝士的份量可以按个人口味喜好增减。