一、材料

　　1、原料

　　糯米粉150克，西米100克，奶油30克，温水适量

　　2、调料

　　白糖15克

二、做法

　　1、西米用温水浸泡至透明状备用；将糯米粉加入适量温水和匀，揉成面团。

　　2、将面团分成面剂，擀成薄饼状，放上西米、奶油、白糖，然后包起来，再做成饼状。

　　3、将做好的饼放入蒸锅中蒸12分钟即可。