一、材料
　　1、原料
　　面粉300克，南瓜60克，吉士80克，椰糠、朱古力屑各少许，清水适量
　　2、调料
　　花生油、香油各适量
二、做法
　　1、南瓜洗净，煮熟后捣成泥；面粉加入适量清水拌匀，再加入香油、南瓜泥揉匀成面团。
　　2、将面团搓成条，切成6个剂子，再擀扁，包入吉士后做成饼。

　　3、油锅烧热，放入南瓜饼，炸至呈金黄色，起锅装盘，撒上椰糠、朱古力屑即可。