一、材料

　　低筋粉875克，木糖酸850克，鸡蛋7个，香草香精10克，苏打粉20克，精盐、玉桂粉各5克，角瓜丝550克，核桃碎900克，蔬菜油550毫升
二、做法
　　1、将木糖醇和鸡蛋倒入搅拌机内，用快速档打至颜色发白。
　　2、再加入粉料、角瓜丝和核桃碎搅匀。
　　3、然后加入蔬菜油搅拌均匀。
　　4、将面糊灌入松饼纸杯的三分之二处。

　　5、放入烤箱，烘烤20分钟，取出即成。