一、材料

　　1、原料

　　南瓜泥400克，奶油奶酪300克，低筋面粉30克，蛋液160克，淡奶油适量

　　2、调料

　　白糖、植物油各适量

二、做法

　　1、奶油奶酪加白糖隔水加热至融化，分次加入蛋液，拌匀成顺滑流动的状态，加入淡奶油、南瓜泥拌匀，最后筛入低筋面粉，拌匀成光滑面糊。

　　2、模具抹少许植物油，倒入南瓜泥面糊，入烤箱以180℃烤60分钟即可。