一、材料

　　糯米100克，新鲜竹叶50克，西猪肉30克，甘蔗水适量

二、做法

　　1、糯米洗净泡发好，打成浆，用布袋吊着滴干水分；将酱猪肉剁成细末；竹叶洗净。

　　2、在滴干水的面团中加入剁好的酱猪肉及甘蔗水后揉匀。

　　3、取一片洗好的竹叶，包上适量上述面团，包成方形后用细绳捆扎好，入蒸锅蒸约20分钟，蒸至有香味散发出即可。