一、原料

　　拉面，熟肉片，番茄，小白菜，色拉油，葱段，酱油，盐，胡椒粉

二、制作方法

　　1、番茄洗净、切片；小白菜洗净切小段；葱切小段；面条煮熟过凉，待用。

　　2、锅放油烧热，爆香葱段，再放入熟肉片、小白菜和番茄略炒，随即加入清水烧开，将面条加入，并加酱油，盐，胡椒粉味，烧沸后装入大碗中即可。