一、材料

　　原料：面团500克，非菜250克，猪肉100克。

　　调料：盐20克，白糖35克，味精15克，麻油少量。

二、制作方法

　　1、韭菜、猪肉分别洗净、切末，将所有调料一起拌匀成馅。

　　2、将面团下成大小均匀的面剂，再擀成面皮，取一面皮，内放20克馅料。

　　3、再将面皮的边缘向中间捏起。

　　4、打褶包好，放置场发1小时左右，再上笼蒸熟即可。

三、注意事项

　　韭菜具有温补肝肾、行气强血的作用。