一、材料

　　米粒面180克，奶油40克，洋葱末40克，培根丝40克，熟西兰花6朵，奶酪粉适量，水200毫升

二、调料

　　橄榄油60毫升，洋葱末40克，蒜末10克，西红柿块350克，番茄酱6大匙，盐适量，罗勒叶20片，帕马森干酪2大匙

三、做法

　　1、热锅，放入调料中的橄榄油，炒香洋葱末、蒜末，西红柿块放入锅中拌炒，加入番茄酱与水煮1分钟，加盐调味，起锅前撒上罗勒叶与帕马森干酪成米兰番茄酱。

　　2、以小火用奶油炒香洋葱末与培根丝，加入煮熟的米粒面拌炒1分钟。

　　3、加入熟西兰花略炒，最后加入适量米兰番茄酱炒匀，装盘并撒上适量奶酪粉即可。