一、材料

　　圆直面120克，鸡胸肉片80克，蘑菇片20克，蒜片5克，红甜椒丁5克，黑橄榄片10克，橄榄油少许

二、调料

　　青酱2大匙

三、做法

　　1、将圆直面放入沸水中煮熟后，泡冷水冰镇，沥干后以少许橄榄油拌匀备用。

　　2、将蘑菇片和鸡胸肉片分别放入沸水中煮熟后，捞起泡冷水至凉备用。

　　3、取一个容器，放入所有材料和调料，拌匀即可。